Home / Sustentabilidad / Innovación y desarrollo

NUEVAS TECNOLOGÍAS

BÚSQUEDA Y DESARROLLO DE NUEVAS TECNOLOGÍAS

 

 

En la constante búsqueda y desarrollo de nuevas tecnologías que permitan usar de manera eficiente los recursos en toda la
cadena productiva, Garces Fruit ha implementado una serie de innovaciones que a continuación te contamos.

INNOVACIÓN EN PLANTAS DE PROCESO

INNOVACIÓN EN CAMPOS

INNOVACIÓN EN PRODUCTOS

Innovación en Plantas de Proceso

Paletizaje automático

Robots y paletizadores automáticos para más del 50% de la producción.

Telemetría en el pre-frío

Herramienta que nos permite conocer de forma remota y confiable el proceso de enfriamiento de fruta, con el fin de monitorear y operar los túneles de prefrío.

Dosificación automática de fungicidas

Sistema que permite automatizar la dosificación de productos que se aplican en las líneas de proceso, con el fin de optimizar y estandarizar este proceso.

Sanitización automática

Para asegurar la inocuidad de nuestros productos, contamos con la aplicación automática de sanitizante en aguas de proceso, en base a mediciones de concentraciones en línea.

Sistema inteligente de almacenamiento

Uso de software en nuestras dos plantas, el cual optimiza procesos y mejora los resultados de los sistemas de control.

Todas nuestra plantas cuentan con Cherry Vision

Sistema de calibrado, íntegramente diseñado y desarrollado para detectar la calidad interna y externa de las cerezas.

Innovación en Campos

Producción de Viveros

Para obtener mejoras y ser más eficientes en la producción, se está llevando a cabo el desarrollo de viveros, que permite producir al segundo año.

Uso de Suelo

Tenemos protocolos de estudios técnicos de suelo con distintos parámetros para corregir: aspectos físicos, químicos y orgánicos, es así como obtenemos un suelo eficiente, y amigable con el medioambiente.

Georreferenciación

En Garcés Fruit nos dedicamos a que cada campo y cada árbol, se trabaje de forma particular, esto para evitar mal uso de agua, sobre fertilización, y lograr eficiencia en cada plantación, por lo que hoy se trabaja en la Agricultura de precisión, lo que nos permite tener la exactitud en la medición de nuestras superficies (has) productivas

Sistemas de conducción

Permiten que el trabajo de cosecha se realice de mejor manera: la fruta se recoge más suave y hay menos daño en cada fruta. Esto se refleja en las mejoras que ha tenido la eficiencia productiva.

Hidrocooler móvil para campos

Que nos permiten que la fruta se enfríe inmediatamente luego de la cosecha.

Innovación en Productos

Desarrollo de productos

Testeo permanente de variedades nuevas.

Desarrollo constante de nuevos packaging

Siempre apuntando a mantener la calidad de nuestra fruta.